Les Pâtes
Tagliatelles au Foie gras
Foie gras, crème, porto
Tagliatelles ou Spaghetti Forestières
Champignons, jambon,
crème, tomates
Tagliatelles Delizié Marine
Pâtes fraîches préparées avec saumon,Oeufs de lump, vodka
Tagliatelles Tomate et Basilic
Ou Spaghettis ou Gnocchis
Tagliatelles Carbonara
Ou Spaghettis ou Gnocchis
Fettucine aux scampi et courgettes
Fettucine aux foies de volailles
Gnocchi piémontaise
Gnocchi, tomates, viande, champignons
Tagliatelle ou Spaghetti Bolognaise
Fagottini Parmigiana
Tortellinis
au gorgonzola ou à la bolognaise ou au pistou et champignons ou à la crème et jambon
Cappelleti au saumon
Pâtes farcies au saumon, sauce tomates, crême, vodka
Lasagne à la bolognaise
Gratinée au four
Pennette ou Gnocchi Formaggera Lombarda
Pâtes courtes préparées dans une sauce mousseuse
au gorgonzola et ses trois fromages
Pennette ou Spaghettis Pistou et Scampis
Préparées dans une sauce ail et basilic, crevettes
Pennette ou Spaghettis au Pistou
Préparé dans une sauce ail et basilic
Pennette arabiata (relevé)
Tomate, piment
Cappelleti aux boulettes